Ο Ραβίνος Dr. Israel Meir Levinger (γεννηθείς στις 20 Δεκεμβρίου 1933) είναι πρώην ραβίνος της Ορθόδοξης κοινότητας στη Βασιλεία της Ελβετίας, ειδικός σε θέματα Κασρούτ (εβραϊκοί διατροφικοί κανόνες) και σφαγής (Shechita), κτηνίατρος και ζωολόγος.
Γεννήθηκε το 1933 στην Ιερουσαλήμ από τον Dr. Eliezer και την Tirza Levinger, οι οποίοι μετανάστευσαν στο Ισραήλ από το Μόναχο της Γερμανίας λίγο πριν από τη γέννησή του. Η οικογένεια εγκαταστάθηκε στην Ιερουσαλήμ και έζησε στα σύνορα των συνοικιών Rehavia και Shaarei Hesed.
Στα νεανικά του χρόνια, ο Ραβίνος Levinger φοίτησε στο Σχολείο Horev στην Ιερουσαλήμ, και αργότερα στο χωριό Kfar Haroeh και στη Yeshiva Beer Yaakov. Το 1950, εντάχθηκε στην Shalhevet, την πρώτη θρησκευτική ομάδα Nahal που ίδρυσε το Kibbutz Sha'alvim.
Στα μέσα της δεκαετίας του 1950, ο Ραβίνος Levinger έφυγε από τη χώρα για να σπουδάσει κτηνιατρική στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης στην Ελβετία. Παράλληλα, ασχολήθηκε με εκπαιδευτικές δραστηριότητες με την τοπική εβραϊκή νεολαία.
Το 1960 δημοσίευσε το πρώτο του βιβλίο, «Οδηγός Νόμων Αναγκαστικής Εκτέλεσης» (Guide to the Laws of Foreclosure). Το βιβλίο περιείχε οπτική αναπαράσταση των εν λόγω θεμάτων της Χαλαχά (εβραϊκός θρησκευτικός νόμος). Αυτό ήταν ένα νέο και πρωτοφανές φαινόμενο στη βιβλιογραφία της Τορά. Έκτοτε, οι εικόνες χρησιμοποιούνται ως μέσο επεξήγησης σε πολλά βιβλία της Τορά και σήμερα αποτελούν δημοφιλές εργαλείο για τη διδασκαλία και τη μελέτη διαφόρων θεμάτων, συμπεριλαμβανομένων των τελετουργικών σφαγών και των νόμων του Kiddush HaChodesh. Το βιβλίο του «Οδηγός Νόμων Αναγκαστικής Εκτέλεσης» έχει ανατυπωθεί πολλές φορές.
Η παραμονή του στην Ελβετία, όπου η εβραϊκή τελετουργική σφαγή είχε απαγορευτεί στα τέλη του 19ου αιώνα, ώθησε τον Ραβίνο Dr. Levinger να ασχοληθεί με το ζήτημα της ηθικής της εβραϊκής σφαγής. Αργότερα δημοσίευσε βιβλία που εξηγούσαν την επιστημονική πλευρά της σφαγής και παρείχαν πληροφορίες για την ηθική της. Τα βιβλία γράφτηκαν κυρίως στα γερμανικά και τα αγγλικά και λειτούργησαν ως σημαντικό μέσο υπεράσπισης ενάντια στα αιτήματα των ευρωπαϊκών οργανώσεων για τα δικαιώματα των ζώων να απαγορευτεί η εβραϊκή σφαγή. Αργότερα, ένα από τα βιβλία μεταφράστηκε στα εβραϊκά.
Αφού ολοκλήρωσε τις κτηνιατρικές του σπουδές, ο Ραβίνος Levinger επέστρεψε στο Ισραήλ, εργάστηκε στις κτηνιατρικές υπηρεσίες στο βόρειο Ισραήλ και δίδαξε στο Τμήμα Ζωολογίας του Πανεπιστημίου Bar-Ilan. Αργότερα ολοκλήρωσε ένα ακόμα διδακτορικό στο νευρικό σύστημα στο Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ.
Το 1964, ο Ραβίνος Dr. Levinger ίδρυσε το Ινστιτούτο Επιστήμης Θησαυρών σύμφωνα με την Τορά, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Γεωργίας στο Τμήμα Ζωολογίας του Πανεπιστημίου Bar-Ilan, και εξέδωσε το βιβλίο του «Kosher Food from Animals», το οποίο συντόνιζε όλα τα θέματα Κασρούτ που σχετίζονται με τα ζώα. Υπηρέτησε ως διευθυντής του Ινστιτούτου Επιστημονικής και Τεχνολογικής Χαλαχά στην Ιερουσαλήμ και ήταν υπεύθυνος για την έκδοση των πρώτων βιβλίων του Ινστιτούτου.
Ο Ραβίνος Dr. Levinger θεωρείται ειδικός στη ζωολογία και τα στοιχεία της Χαλαχά, καθώς και στην ταυτοποίηση των επτά καθαρών ζώων που αναφέρονται στην Parashat Re'eh στο Δευτερονόμιο. Μελετά επίσης την ταυτότητα και τη νομιμότητα διαφόρων ζώων που εμφανίζονται στη Βίβλο. Είναι παγκοσμίως αναγνωρισμένος ειδικός στο Κασρούτ των ψαριών.
Το 1994, κατά τη διάρκεια της θητείας του ως ραβίνος στη Βασιλεία, ο Ραβίνος Levinger δημοσίευσε το βιβλίο «Maor for Tractate Chulin Bechorot and Shechitat Kodshim».
Μεταξύ 1976 και 1979, υπηρέτησε ως ραβίνος στην Κολωνία της Γερμανίας. Στις αρχές της δεκαετίας του 1980, διορίστηκε Ραβίνος της Εβραϊκής Κοινότητας της Βασιλείας (IGB), όπου υπηρέτησε για είκοσι δύο χρόνια. Διετέλεσε μέλος της Μόνιμης Επιτροπής της Διάσκεψης των Ευρωπαίων Ραβίνων και πρόεδρος της Επιτροπής Κασρούτ του οργανισμού.
Επιπλέον, ίδρυσε το διάσημο σύστημα Κασρούτ «Kosher Basel», το οποίο σήμερα είναι υπεύθυνο για περίπου 200 εργοστάσια στην Ευρώπη και παγκοσμίως, και αργότερα μετονομάστηκε σε «Maor HaKashrut».
Ο Ραβίνος Levinger θεωρείται σήμερα μία από τις μεγαλύτερες αυθεντίες σε όλα τα θέματα Κασρούτ.
Ο Ραβίνος Ezra Levinger (γεννηθείς τον Αύγουστο του 1963) γεννήθηκε στην Τιβεριάδα του Ισραήλ από τον Ραβίνο Yisrael Meir και την Devorah Levinger. Στα νεανικά του χρόνια, σπούδασε σε Talmud Torah στο Bnei Brak, πήγε γυμνάσιο στο Μάντσεστερ της Αγγλίας και λύκειο στη Yeshivat HaYeshuv HaChadash στο Τελ Αβίβ.
Μετά την αποφοίτησή του από το λύκειο, πήγε να σπουδάσει στην Kol Torah Yeshiva στην Ιερουσαλήμ και στο Or Yisrael στην Πέταχ Τίκβα. Μετά τον γάμο του, συνέχισε τις σπουδές του για τη ραβινική χειροτονία στη Mir Yeshiva στην Ιερουσαλήμ.
Χειροτονήθηκε ραβίνος από ραβίνους του Ισραήλ και στη συνέχεια επέστρεψε στη διδασκαλία. Αφού εργάστηκε για μερικά χρόνια ως δάσκαλος, συμπεριλαμβανομένης της διεύθυνσης ενός δημοτικού σχολείου στην Ιερουσαλήμ, ο Ραβίνος Levinger επέστρεψε στη μελέτη του Κασρούτ στην πράξη.
Από το 2004, ο Ραβίνος Levinger υπηρέτησε ως επιθεωρητής για τον οργανισμό Κασρούτ του πατέρα του, «Kosher Basel». Λίγα χρόνια αργότερα, διορίστηκε ανώτερος επιθεωρητής στον οργανισμό Κασρούτ. Τα τελευταία χρόνια, είναι διευθυντής του εκτεταμένου οργανισμού Κασρούτ.
Έχει γράψει πολλά άρθρα για την Τορά και το Κασρούτ σε διάφορα θέματα και υπηρετεί ως περιζήτητος εκπαιδευτής στον τομέα της επίβλεψης και εκπαίδευσης Κασρούτ. Παράλληλα, υπηρετεί ως ραβίνος της γνωστής εταιρείας συμπληρωμάτων διατροφής «Altman» στο Ισραήλ.
Tr
